Feiern und Treffen
Geburtstage, Familientreffen, Bankette und Catering. Innen bis 65 Gäste.
Feiern & EventsBAROZA Restaurant & Bistro · Bratislava-Petržalka
Unter der Woche zum Mittagessen. Abends und am Wochenende zum Feiern.
Mittagessen servieren wir von Montag bis Freitag, 11:00–16:00 Uhr. Abends und am Wochenende öffnen wir nach Vereinbarung für Feiern, Hochzeiten und Firmenveranstaltungen.
Mittagstisch
Mo–Fr 11:00–16:00 Uhr
Die Küche ist bis 15:30 Uhr geöffnet.
Tagesangebot
19,90 €
Suppe und Hauptgericht, ab 11:00 Uhr, solange der Vorrat reicht.
Abends & am Wochenende
Auf Reservierung
Feiern, Hochzeiten und Firmenveranstaltungen nach Vereinbarung.
So finden Sie uns
Sitnianska 1
Bratislava-Petržalka. Haltestelle Betliarska, 3 Gehminuten.
Über uns
Ein modernes Bistro am Donaudamm.
BAROZA Restaurant & Bistro gehört zum BAROK Hotel a Apartmány im Bratislavaer Stadtteil Petržalka und kocht seit 2015 für seine Gäste. Wir widmen uns der modernen slowakischen Küche: Ihre Grundlage sind eine 24-Stunden-Brühe, saisonale Zutaten von kleinen Erzeugern aus der Region und gesundes Eiweiß von Tierhaltern aus der Umgebung. Die Küche leitet seit 2021 Küchenchef Jozef Biró.
Sie finden uns in ruhiger, grüner Lage, 500 m vom Donaudamm und vom Radweg EuroVelo 6 entfernt, nahe dem Naturschutzgebiet an den Donauarmen Chorvátske rameno und Jarovecké rameno. Auf der Terrasse gibt es 12 Plätze.
„… ein Restaurant, das gute Gerichte mit Ideen kocht …“
Falstaff
Bewertungen in Restaurantführern
13/20
2 Hauben
Gault&Millau 2025
88/100
2 Gabeln
Falstaff Restaurant Guide Slovensko 2026
Essen 45/50
Service 18/20
Weinkarte 17/20
Ambiente 8/10
Unser Eintrag bei Falstaff
Unsere Zutaten beziehen wir von lokalen Bauern und Lieferanten.
Aus der Speisekarte
Tagesangebot und Gerichte à la carte.
Tagesangebot des Küchenchefs
Suppe (0,25 l) und Hauptgericht (300 g). An Werktagen ab 11:00 Uhr, solange der Vorrat reicht.
19,90 €
Pho
13,90 €kräftige Hühnerbrühe (mind. 24 h), Reisnudeln, marinierte Hähnchenkeule, 63 °C Sous-vide-Ei
Rindertatar
14,50 €eingelegte Wasabistängel, Wasabi-Mayonnaise, Schnittlauch, Sauerteigbrot
Baroza-Salat
15,90 €Römersalat, Avocado, Edamame, Ei, Radieschen, Parmesan
Fašírka (Rinderfrikadelle)
24,90 €Rinderfrikadelle mit Cheddar, Kartoffelpüree, hausgemachte Käsecreme nach Bambino-Art, Demi-glace, Salzgurken
Forelle
24,90 €Sous-vide-Lachsforelle, roter Reis, Chili-Beurre-blanc-Sauce, Wakame-Salat
Getränke
Weine im Glas, hausgemachte Limonaden und Kaffee.
Im Glas schenken wir sechs Weine aus der Slowakei, Österreich und Italien aus: Prosecco, drei Weißweine, einen Rosé und einen Rotwein.
Zum Mittagessen gibt es hausgemachte Zitronen- oder Saisonlimonade, nach dem Essen Espresso, Flat White oder Espresso Tonic.
Getränkekarte
Mit Kindern
Ein Kinderspielraum direkt im Restaurant.
Der Indoor-Spielraum mit zertifiziertem niederländischem Kletterhaus bietet Platz für bis zu 20 Kinder. Sie essen in Ruhe zu Ende, die Kinder spielen.
Gut zu wissen
Praktische Informationen.
Kapazität
45 Plätze innen
Dazu 12 Plätze auf der Terrasse. Der Innenraum ist klimatisiert.
Für Kinder
Spielraum und Kindermenü
Spielraum für bis zu 20 Kinder; Buchstabensuppe, hausgemachte Hähnchenschnitzel und Forelle mit Butterkartoffelpüree.
Vegetarisch und glutenfrei
Immer im Angebot
Eine vegane Variante eines Gerichts bereiten wir auf Anfrage zu.
Hunde
Auch innen willkommen
Kommen Sie gern mit Ihrem Hund.
Barrierefreier Zugang
Vom Parkplatz
Eingang und Toilette sind stufenlos; die rollstuhlgerechte Toilette befindet sich im Nachbargebäude.
Bezahlung und WLAN
Karte, Bargeld
WLAN ist für Gäste kostenlos.
Zum Mitnehmen und Lieferung
Nach Absprache
Speisen packen wir zum Mitnehmen ein; die Lieferung übernehmen wir selbst oder per Taxi.
Parken und Rauchen
Kostenlos, auch für Busse
Geraucht werden darf nur draußen in einem ausgewiesenen Bereich mit separaten Sitzplätzen.
Kontakt und Reservierungen
Reservieren Sie einen Tisch.
Reservieren Sie Ihren Tisch zum Mittagessen über das Formular, telefonisch oder per E-Mail. Eine Feier oder Veranstaltung vereinbaren wir über die Veranstaltungsanfrage.
+421 950 500 700 baroza@baroza.skÖffnungszeiten
Montag – Freitag11:00–16:00
Küche geöffnetbis 15:30 Uhr
Samstag, Sonntaggeschlossen
Abends und am Wochenende öffnen wir nach Vereinbarung für Gruppen, Feiern und Veranstaltungen.
Anfahrt
Sitnianska 1
851 07 Bratislava
ÖPNV, Haltestelle Betliarska3 Gehminuten
Mit dem Auto, Ausfahrt Autobahn D46 min
Donaudamm und EuroVelo 6500 m
Stadtzentrum von Bratislava8 km
Parken für Restaurantgästekostenlos
Häufige Fragen
Was unsere Gäste uns fragen.
Haben Sie am Wochenende oder zum Sonntagsessen geöffnet?
Nein. Für die Öffentlichkeit kochen wir an Werktagen von 11:00 bis 16:00 Uhr, die Küche ist bis 15:30 Uhr geöffnet. Abends und am Wochenende öffnen wir nur nach Vereinbarung für Feiern, Hochzeiten und Firmenveranstaltungen.
Muss ich einen Tisch reservieren?
Zum Mittagessen empfehlen wir eine Reservierung über das Formular, telefonisch oder per E-Mail, mindestens 2 Stunden im Voraus. Die Reservierung gilt erst nach unserer Bestätigung.
Wo kann ich parken?
Direkt am Restaurant, für Gäste kostenlos; auch ein Bus findet Platz. Die Haltestelle Betliarska ist 3 Gehminuten entfernt.
Haben Sie eine Kinderspielecke?
Ja, direkt im Restaurant gibt es einen Indoor-Spielraum mit zertifiziertem Kletterhaus für bis zu 20 Kinder. Die Eltern haben ihre Kinder im Blick und essen in Ruhe zu Ende.
Ist das Restaurant für Familien mit Kindern geeignet?
Ja. Neben dem Spielraum haben wir ein Kindermenü: Buchstabensuppe (eine kräftige Hühnerbrühe mit Buchstabennudeln), hausgemachte Hähnchenschnitzel mit Kartoffelpüree, Reis oder Pommes sowie Regenbogenforelle mit Butterkartoffelpüree und Nussbutter.
Haben Sie vegetarische, vegane oder glutenfreie Gerichte?
Vegetarische und glutenfreie Gerichte sind immer im Angebot, eine vegane Variante bereiten wir auf Anfrage zu. Allergene sind bei jedem Gericht in der Speisekarte angegeben.
Darf ich meinen Hund mitbringen?
Ja, Hunde sind willkommen, auch innen.
Ist das Restaurant barrierefrei?
Ja. Der Eingang direkt vom Parkplatz und die Toilette sind stufenlos; die rollstuhlgerechte Toilette befindet sich im Nachbargebäude.
Wie kann ich bezahlen und gibt es WLAN?
Sie können mit Karte oder bar bezahlen. WLAN ist für Gäste kostenlos.
Kann ich Speisen mitnehmen oder liefern lassen?
Ja, wir packen Ihnen Speisen zum Mitnehmen ein. Geliefert wird nur durch uns selbst: nach Absprache bringen wir das Essen vorbei oder schicken es per Taxi.
Wie viele Gäste haben bei Ihnen Platz und kann man das Restaurant mieten?
Im normalen Betrieb haben wir 45 Plätze innen und 12 auf der Terrasse. Bei einer Feier oder Hochzeit bewirten wir bis zu 65 Gäste im Restaurant, größere Feiern mit bis zu 100 Gästen im Konferenzraum des Hotels, abends und am Wochenende nach Vereinbarung. Die Gäste einer Feier können im BAROK Hotel a Apartmány übernachten.
Wo darf man rauchen?
Nur draußen in einem ausgewiesenen Bereich mit separaten Sitzplätzen. Der Innenraum ist Nichtraucherbereich und klimatisiert.
Was ist das Tagesgericht?
Suppe (0,25 l) und Hauptgericht (300 g) für 19,90 €, an Werktagen ab 11:00 Uhr, solange der Vorrat reicht. Das Gericht legt der Küchenchef am jeweiligen Tag fest, deshalb steht es nicht auf der Website; fragen Sie unser Personal oder rufen Sie uns an.